Mille & une Plumes

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Couverture LES MAITRES DU PAIN
LES MAITRES DU PAIN
BERNARD LENTERIC
Style : Roman
Format : Grand Format
Date : 24/09/2017
Nb. de pages : 325
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Résumé

A Perpezac, les hommes et les femmes vivent dans l'insouciance. La douceur de vivre s'est installée un jour dans ce village de Corrèze et ne l'a jamais quitté, même à l'approche de la Seconde Guerre mondiale. Entre l'église et la place du village, Jérôme Corbières, mêlant la farine, le levain, le sel et l'eau en une alchimie connue de lui seul, pétrit, façonne et cuit le meilleur pain de la région. Maître Adeline, le maître boulanger, a recueilli cet orphelin et, au fil des années, lui a enseigné le secret du pain, faisant de lui le dernier maillon d'une chaîne qui remonte si loin dans l'histoire des hommes qu'on n'en connaît plus l'origine. Autour de Jérôme Corbières tout est bonheur